農場の内側・外側　　　

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本当にブレブレでごめんなさい。

郷田についてのご説明について適当なものを選んでみました。→こちら
郷田さんは薬剤師さんなんですが、西洋医学に頼らず東洋医学の側面から、食事の指導などもされている方です。綾の山に鉄塔が建つのを反対する運動等もされた方。うまく説明できなくて歯がゆいのですが、お父様の故・郷田實さんは綾町の町長を６期もお勤めになった方で、はるか昔に環境問題に取り組んだ素晴らしい方です。
筑紫哲也さんのお話を見つけたので→こちら

４０年も前に環境問題（エコ）を提唱した郷田實さん、そしてそれを受け継ぎ、環境の中で生かされ育む命を、東洋医学の側面からとらえる郷田美紀子さん。

私は、お酒も好きだし、食べるの大ー好きです。
でも、毎日の生活は自分の体と相談しながら食事の組み立てをします。
そうすると、体の冷える陰の野菜を摂る機会が少なくなります。
やっぱり、寒い所に住んでいるからだと思います。
あまり緑の野菜を食べる気分にならず、根菜・玄米・海藻・茸・卵中心でそれにプラスして御出汁。あとはネバネバ好き。発酵食品も摂ります。
それに、ほんの少しお魚かお肉がプラス。
普段、これで私は快適。好きなものばかりなので、ストレスありません。
体と相談すると、行きつく先は、西洋医学・栄養学のカロリーや栄養素ではなく、東洋医学的・栄養学的な食事ではないかと身を持って感じています。
ただ、私は間違っても菜食主義やマクロに走れないし、イタリアンもフレンチもアジアンも焼き肉も、みんな好き。嫌いなものはないんです。だから、食べる時はみんなが吃驚するほど食べるし飲むのですけれど。
今度、機会があったら、郷田さんに私の食のご指導して頂きたいと思います。

ところで、今回、郷田美紀子さん、お父様の郷田實（みのる）さんについて調べる内に、こんなページを見つけました。これを読んで初めて理解する事が沢山ありました。
故・郷田實さんと、今年お亡くなりになった水俣病の語り部の杉本栄子さん、そして陸前高田にいる仲間に続く地元学、人は縁で結びついているものなんですね。
とても勉強になりました。

もっともっと、日本の地元学・環境その他、先輩達が残して行った物を掘り下げて学び理解することの必要性を感じました。